Au cœur du Portugal se trouve une contrée inondée de lumière où s’étirent des plaines ondoyantes et de vastes étendues de chênes-lièges : l’Alentejo. Son territoire n’est pas que rural. L’Alentejo est une contrée diversifiée, entre campagne et océan. Son nom portugais signifie au-delà (além) du Tage (Tejo). Du nord au sud, trois grands fleuves portugais traversent l’Alentejo bordée par Atlantique sur sa côte sud-ouest.
Goûtez une hospitalité princière dans l’Alentejo en séjournant dans l’un des anciens palais royaux, châteaux ou monastères transformés en somptueux hôtels. Quelle merveilleuse façon de découvrir le riche passé dans ces lieux chargés d’histoire où cohabitent harmonieusement les influences culturelles des Romains, des Maures et des chevaliers! Peut-être recherchez-vous une élégante auberge champêtre parmi les montes (fermes alentejanes), enchâssée dans les forêts de l’Alentejo, où vous vous réveillerez au concert de la nature. Les entreprises locales de tourisme proposent des retraites paisibles conçues pour savourer le style de vie de l’Alentejo.
Évora, chef-lieu de l’Alentejo, est une cité médiévale magnifiquement bien préservée. À l’intérieur de ses murailles intactes, les rues sinueuses d’Évora dévoilent des chefs-d’œuvre inégalés d’architecture, allant d’une imposante cathédrale médiévale à un temple romain en passant par les palais de la Renaissance. Nombre de restaurants modernes proposent un renouveau de la gastronomie traditionnelle de l’Alentejo. Des cafés romantiques bordent les places et les antiques remparts offrent des vues imprenables.
Mais Évora est loin d’être la seule à proposer des auberges romantiques. L’offre des villes fortifiées d’Elvas et d’Estremoz non loin est tout aussi invitante. Il ne faudrait pas passer sous silence les charmants villages fortifiés perchés au sommet de collines, comme Monsaraz, Évoramonte, Terena et Marvão. Et que dire du splendide palais royal de Vila Viçosa qui ravit par son élégance et son style!
Les chênes-lièges et les oliviers dessinent le paysage de l’Alentejo que les plages fluviales qui colorient de touches de bleu. Ici, la randonnée et l’équitation font partie de la culture.
La chaleureuse hospitalité légendaire de l’Alentejo et la générosité proverbiale de son peuple désireux de vous partager sa gastronomie et sa culture vous réservent un accueil sur mesure. L’Alentejo, c’est aussi un paradis pour les amoureux du plein air. Passez votre lune de miel dans l’Alentejo, où vous roucoulerez votre romance dans un endroit inégalable où il fait bon vivre.
Outre les beautés naturelles de l’Alentejo, découvrez aussi son côté luxueux. Nombre d’hôtels de charme et de boutiques locales vous séduiront par leur gastronomie locale, leurs vins ou leurs cures thermales qui rendent hommage aux ressources naturelles de la région.
Savourez une cuisine traditionnelle raffinée; goûtez le plaisir tout simple de tremper du bon pain frais dans l’huile d’olive locale; dégustez les meilleurs vins; partez à l’aventure en sillonnant les plaines vallonnées, les réserves naturelles et plus de 85 miles de littoral; découvrez les peuples qui ont façonné l’histoire et la culture de l’Alentejo à nulle autre comparable. La destination parfaite pour une lune de miel!
