L’Alentejo est une région où l’on boit et où l’on mange très bien.
Très riche en saveurs, la cuisine alentejane a toujours été liée aux produits fermiers et repose sur une trilogie fondamentale: le pain, l’huile d’olive et les plantes aromatiques. Consultez les itinéraires gastronomiques ‘De la Terre à la Table’ et le guides des restaurants certifiés et de l'oenotourisme de l'Alentejo. Trouver restaurants
